Buona festa del Papà

Oggi è San Giuseppe e la festa del papà, ed è anche l’ultimo giorno per trovare a Roma i bignè di San Giuseppe. Un bignè fritto ripieno di crema, a mio parere il dolce più buono al mondo, a renderlo ancor più buono contribuisce il fatto di poterlo trovare solo a febbraio e marzo e l’impossibilità di riuscire a farlo buono a casa.

Tanti auguri a tutti i papà bravi e non, ai futuri papà e quelli che vorrebbero esserlo, insomma auguri a tutti!!

Mangiate tanti bignè, fanno bene all’umore!!!!

Ang un bebè
Ang un bebè

verde

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brooks and son

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Father carries his son on his shoulders in front of beach huts

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2 Comments

  1. non solo a Roma! Da noi (basse Marche) si chiamano zeppole. Nelle loro varianti forno/fritte e crema/panna/chantilly… con la ciliegina sopra… cosa dire? Ne ho mangiate appena ora due!!!

    1. Sicuramente le zeppole sono buonissime, e ieri le guardavo nel bar dove vado a prendere il caffè, ma il gusto rimane legato al territorio di origine c’è poca da fare hahahahahah

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